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责任编辑:餐饮培训机构  分类:新闻资讯  发布时间:2019/10/9 12:26:49(长期有效) 更新时间:2019/10/10 1:47:07   本新闻资讯由VIP会员发布

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学校介绍
  南宁创鼎烹饪学校为广大朋友提供的厨师培训,不仅传承和发扬中华美食,同时为那些美食梦想者圆梦。
  南宁创鼎学校创建于2002年,多年的发展历程让人们看到了南宁教育专业、专注和权威的一面,多年来为社会培养和输送了大批优秀的烹饪人才,南宁创鼎烹饪学校在行业内有着很高的知名度,成为广大意向群体的目标院校。

师资力量
中式面点师林坤:全国高级中式烹调师,全国高级中式面点师。于云南财经大学烹饪于管理专业毕业,毕业后先后就职于天恒大酒店、云大宾馆、烟草科技园、兵器疗养院、华兴酒店等先进单位,并任总厨。在职期间,业务精湛,工作出众。精通川菜、滇菜、中式面点。参加工作二十余年来,兢兢业业,积累了大量工作经验。林老师思维活跃,喜欢创新,喜欢发掘改良新的品种菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。通过对市场多年的研究,对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好。并且有较强的管理能力,有丰富的食堂管理、市场店面管理工作经验,熟悉餐馆管理的工作流程,有酒店或大型金沙网站手机版客户端后勤管理工作经验。凭借自己多年的餐饮市场管理经验,为学员提供专业技术以外,还为学员传输了丰富的创业经验。
高级饮品讲师李道魁:高级饮品讲师,全国咖啡师职业技能鉴定考评员,投身饮品业界迄今已超过20年。期间不断吸收钻研专业知识和技术,擅长做港式、台式饮品及甜品,善于饮品创新;精通奶茶店、饮品店店铺设计、设备组合、饮品开发升级、产品培训和策划;教学经验丰富,侧重实际操作教学,悉心传授开店及经营的技巧,并能针对每个开店学员的实际情况,做全面有效的个性化辅导。

课程介绍
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

特色优势
对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导。
3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。

行业趋势
  饮食是每个人存在于社会的根本所在,每个人每天都要吃饭喝水,所谓人是铁饭是钢,所以成为一个厨师是一个不错的选择,基本上是不会掉饭碗的。而且这些年来,特别是改革开放这些年过来,人们外出就餐的次数越来越多,所以很多年轻人去选择学习厨师。
  近年来,餐饮金沙网站手机版客户端普遍存在缺人的窘境,学校毕业生非常抢手,每年,众多餐饮金沙网站手机版客户端在学生还未毕业时就走进学校,与学生签订就业合同,学校毕业生就业完全可以做到足不出校。

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